Food | Azimut Grand Hotel Tashkent

Английский завтрак

Турецкий завтрак

Омлет со шпинатом и лососем

Омлет с сыром, томатами черри и базиликом

Глазунья из двух яиц, сосисками, томатами и сыром

Глазунья из двух яиц, со слабосоленым лососем

Каша гречневая с молоком

Каша рисовая с курагой

Домашняя мясная нарезка

Мясная нарезка: казы,рулет из конины, говяжий рулет, говяжий язык. Подается с соусом из хрена.

Cold meats: kazi, horse meat roll, beef roll, beef tongue. Served with horseradish sauce.

Сырное плато

Ассорти из шпинатного сыра, ароматного пармезана, дор-блю, камамбера, сыра маасдама. Подается с медовыми сотами и грецкими орехами.

Assorted spinach cheese, parmesan cheese,dor blu, camember, maasdam cheese. Served with honey in honeycombs and walnuts.

Ассорти домашнего посола

Салат с тигровыми креветками, рукколой и сыром "моцарелла"

Салат “Цезарь” с грудкой цыпленка

Салат “Цезарь” с тигровыми креветками

Салат “Цезарь” из норвежского лосося

Греческий салат с сыром «Фета»

Теплый салат с баклажанами и домашним сыром

Тосканский салат с тунцом,спелыми томатами,каперсами, базиликом и крутонами

Салат с телячьим языком на подушке из свежих листьев айсберга, рукколы и латука в медово-лимонной заправке

Салат «Краби» с нежным филе телятины

Салат с филе телятины в имбирном соусе. Подается с микс салатом, с добавлением сладкого перца и томатов черри.

Salad with veal fillet in ginger sauce. Served with a mix salad, with the addition of sweet pepper and cherry tomatoes.

Салат с баклажанами гриль и сыром фета

Язык теленка, обжаренный на гриле, в остро-томатном соусе

Рулет с грудкой цыпленка и моцареллой

«Дары моря»

Гребешки, тигровые креветки, осьминог, норвежский лосось и мидии, на нежнейшей подушке из шпината

Scallops, tiger shrimps, octopus, norwegian salmon and mussels, on a delicate spinach pillow

Язык теленка с королевскими шампиньонами в сливочном соусе

Страчетти из телятины с моцареллой

Лаваш с сыром и вялеными томатами

Клаб сэндвич с грудкой цыпленка

Клаб сэндвич с тунцом

Уха «Царская» с красной икрой

Уха из филе дорадо и сибаса, норвежского лосося с молодым картофелем. Подается с красной икрой и лимоном.

Fish soup with fillet bream and sea bass, norwegian salmon with new potatoes. Served with red caviar and lemon.

Легкий куриный суп с яичной лапшой

Кукурузный крем-суп с грудкой цыпленка

Традиционный итальянский суп "Минестроне"

Чечевичный крем суп

Томатный крем суп с креветками

Ароматный крем суп из лесных грибов

Паста с тигровыми креветками и лососем, с добавлением шпината

Паста «Альфредо»

Паста с грудкой цыпленка, с обжаренными до золотистой корочки шампиньонами. Подается в сливочном соусе.

Pasta with chicken breast, with fried champignons to golden crust. Served in cream sauce.

Паста «Тальятелле» с копченным лососем

Паста «Карбонара»

Паста, с обжаренной копченной телятиной и луком. Подается в сливочном соусе.

Pasta, with fried bacon and onions. Served in a creamy sauce.

Паста «Болоньезе»

Паста с телятиной в томатном соусе.

Pasta with veal in tomato sauce.

Стейк из нежного филе говядины с ароматным розмарином

Стейк Шатобрион

Нежное филе говядины, заправленное морской солью и розмарином.

The central part of the tenderloin seasoned with sea salt and ground pepper.

Глазированный кофейный филе Mиньон

Стейк Ти Бон

Стейк Рибай

Каре ягненка, с запеченным баклажаном в ароматном соусе "карри" и коркой пармезана

Пепер соус

Грибной соус

Чили соус

BBQ соус

Сливочно-горчичный

Винный соус

Лосось, начиненный шпинатом и цитрусовым соусом

Норвежский лосось с нежным сыром «Филадельфия»

Стейк из лосося шпигуется сыром «Филадельфия», подается с медовой тыквой и соусом «мартини».

The salmon steak is baked with "Philadelphia" cheese, served with honey pumpkin and "martini" sauce.

Филе судака, запеченное в сливочном соусе, с овощами

Нежное филе форели с соусом «Барон»

Филе форели с начинкой из шпината, плавленого сыра и лесных орехов.

Trout fillet stuffed with spinach, melted cheese and hazelnuts.

Тушка петушка в пикантном горчичном маринаде

Грудка цыпленка с гарниром из кус-куса с овощами

Картофельное пюре

Овощной рататуй

Картофель фри

Картофель, обжареный с грибами

Рис «басмати» с овощами

Пицца “Вегетарианская”

Пицца “Пепперони” c чили перцем

Пицца “Маргарита”

Пицца “Цезарь”

Пицца “Four Cheese”

Шурпа из корейки ягненка

Самса с бараниной (2шт.)

Плов

Долма (12 шт.)

Мампар

Суп Мохора

Казан Кабоб

Яблочный штрудель с мороженым

Чизкейк

Шоколадно–мятный торт

Шоколадная сфера с лаймовым муссом

Мороженое